| |
 |
| Необходимость постоянного биологического контроля в процессе производства, а также специальный экспортный надзор со стороны государства заставляют производителей приобретать новейшее оборудование для пастеризации и лабораторных исследований. |
|
|
|
| |
|
На каждую партию выдается специальный экспортный сертификат, который дает право производителю поставлять Ройбос за пределы страны. Эта процедура защищает потребителей от вероятности поставки из ЮАР продуктов низкого качества, а также формирует имидж этой страны как поставщика товаров высокого качества.
С января 2004 года вступил в силу новый стандарт #:B-8 к Agricultural Product Standards Act, 1990 (act #: 119 of 1990) согласно которому вся продукция, экспортируемая из ЮАР должна иметь обязательную маркировку "Made in SA" или "Product of SA". |
|
|
|
| |
|
| Высококачественный Ройбос имеет интенсивный красно-коричневый цвет и ароматный запах. Желтый цвет листьев указывает на то, что продукт старый или хранился с нарушениями правил. В Ройбос могут встречаться немного светлых частичек ствола. Это считается нормальным и не влияет на вкус и запах напитка. |
|
|
|
| |
|
| Качество чая Ройбос и особенно пакетированного чая – предмет работы специальной правительственной комиссии ЮАР. Требования к качеству настолько высоки, что каждый желающий может разорвать пакетик, высыпать содержимое в заварник, залить кипятком и своими глазами увидеть, как "...частицы Ройбос отдают свой прекрасный цвет и наполняю напиток особыми, почти волшебными свойствами". |
|
|
|
| |
 |
|
Лучший отбор
Экспортный вариант
Длинный отрез |
|
|
|
| |
 |
|
Обычный отбор
Внутренний рынок |
|
|
|
| |
 |
|
Лучший отбор
Экспортный вариант
Короткий отрез |
|
|
|
|
